上月底我省举办的中国五台山杂粮豆产销衔接会不仅吸引了粮食加工名企竞相参会，还吸引了多家全球食品加工、销售巨头，展会期间，我省卖出小杂粮2万吨。
我国是世界杂粮的主要产地，有“杂粮王国”之称，我省又有“王国中的王国”之誉。我省小杂粮种类繁多，常年种植面积达2000万亩，约占全国的10%，占全省粮食作物播种面积的34%，总产量40亿公斤，占全省粮食总产量的25%。
由省粮食局举办的“2008中国五台山杂粮豆产销衔接会”，展示了我省近120种杂粮豆产品，及目前我省粮食系统45个杂粮豆生产加工项目，吸引了国内外众多粮食加工销售企业的目光，世界500强企业之一的中粮集团公司和中国新良储运贸易公司、中储粮山西分公司、跨国连锁超市沃尔玛、泉州中国粮食城、南方粮食交易市场、山西省汾酒集团、太原双合成食品有限公司等一批大型知名企业，以及全省各有关杂粮豆购销、加工企业负责人和一批农民经纪人纷纷前来参会。
据了解，本次展会共达成合作开发项目4个，涉及小杂粮加工、批发市场和物流体系建设、网站建设等；签订购销协作意向涉及杂粮产量5.02万吨，签订购销合同卖出小杂粮2万吨，共有18个单位签约，合同总金额2.25亿元，大大超出原定计划。
