举世瞩目的2008年奥运会在北京举办，这是国人百年的梦想和期盼。为“赛在北京、游在山西”创造良好的环境，确保奥运期间五台山的食品安全万无一失，
忻州市工商局与五台山工商分局两级执法人员，严把食品安全关，对五台山风景区食品经营户开展了大规模的食品安全检查。
执法人员对五台山景区的各类食品经营户进行拉网式排查，挨门逐户地查看了所有经营户的“一薄两账”，“四制一书”，对每一户的食品购（销）台账都进行了抽样倒查。奥运期间，针对五台山分局每日食品安全快速检测工作量大的情况下，市局从本局调遣食品快速检测车及食品检测人员，住扎在五台山，利用20多天的时间，协助五台山分局对辖区内的蔬菜、肉类、面粉等进行检测。对销售过期、“三无”的食品，全部给予下架；对蔬菜残留农药严重超标的，全部退市；对销售假冒伪劣食品的，按《消费者权益保护法》的有关条款和《特别规定》进行了处罚。
这次检查，共出动人员168人（次），车辆67台（次），检查各类食品经营户255户（次），大型酒店125户（次）、土特产门店36户（次）、水果店16户（次）。共检测蔬菜、肉类、水产品等144批次。现场查获家常泡辣椒、四川泡海椒、干黄酱、阳江姜鼓、含锌松花蛋、大红袍红汤火锅底料、金针菇、山野菜、烤鸭甜面酱、罐头、调味品、奶制品等过期食品、三无食品156瓶（代），查处各类案件21起，收缴罚没款3.36万元。有利地打击了食品经营户的违法行为，净化了食品市场，确保了奥运期间五台山游客的食品安全。
